土壤中的有機物質是存在于土壤中的所有碳含量的大分子物質，包括所有動植物殘留物、微生物菌株以及分解和產生的各種有機物質。土壤肥力是土壤層固體的重要組成部分。土壤肥力含量雖然只占土壤層總數的一小部分，但在土壤有機物和植物營養方面具有重要意義，主要包括以下幾個方面:

一、給予農作物所需要的各種各樣營養物質

土壤肥力不僅是一種穩定而長期的氮化學物質，而且基本上含有作物和微生物所需的各種微量元素。通過必要的元素化過程，土壤肥力釋放出大量的營養物質，為植物生長提供營養。

有機物必需元素化過程溶解所產生的CO2是植物炭素營養成分的主要來源，據統計，土壤肥力分解及微生物和根莖光合作用所產生的CO2，每一年可以達到135億多噸，大概等同于陸上綠色植物的需要量。不難看出，土壤肥力的必需元素化過程所產生的CO2即是空氣中CO2的主要來源，都是綠色植物光合作用和功效的關鍵氮源。

土壤肥力或土壤層N、更重要的營養成分庫是植物速效N、P的主要來源。根據研究，50%-70%的植物吸收的營養物質來自土層。在土壤中儲存的有機化學N中，92%-98%的土層。隨著有機物的溶解，土壤肥力中有機化學物質的P含量一般占土壤層全磷的20%-50%，釋放出速效磷，為植物提供營養。

二、推動綠色植物對其它營養成分元素的吸收

土壤肥力產生的一些有機物和腐植酸土壤環境礦物在溶解和轉化過程中具有一定的溶解性，可以促進礦物的風化，有利于某些營養物質的合理化。一些與有機物和富里酸絡合作的重金屬離子可以保留在土壤溶液中，以免沉積，影響實際效果。對于酸性或堿性土壤中的綠色植物和微生物菌種，土壤層腐殖和鐵產生的某種化學物質是有用的。

在產生土壤肥力的過程中，一些有機物和腐植酸在溶解和轉化過程中起著重要的作用。這類有機物質和腐植酸具有一定的溶解性，能促進土壤中礦物質的風化，從而有利于某些營養物質的合理利用。

與此同時，一些重金屬離子與有機物質和富里酸形成絡合物，能有效地保留在土壤溶液中，避免其沉積，從而影響土壤的實際效果。

對于酸性或堿性土壤中的綠色植物和微生物菌種而言，土壤中腐殖層和鐵元素產生的一些化學物質是非常有用的。這些化學物質能夠改善土壤的環境條件，為植物的生長提供合適的營養和保護微生物菌種的健康。

因此，土壤肥力的產生離不開有機物和腐植酸的溶解和轉化過程，同時也依賴于土壤反應性化學物質的一些重金屬離子的絡合作用。這一過程的發生可以為提高土壤肥力和作物生長提供良好的條件，從而促進綠色農業的發展。

土壤層腐殖是一種膠體溶液，有著極大的比表面積和表面，腐殖膠體溶液以帶負電為主導，進而可吸咐土壤溶液里的交換性正離子如K+、NH4+、Ca2+、Mg2+等，一方面可防止隨水流失，另一方面又會被互換出來供植物吸收使用，其保肥性能十分明顯。

土壤肥力還深遠影響水分存放。據測定，腐殖質的吸水性為500%上下，而粘土礦物的吸水性僅是50%上下。研究發現，土壤肥力從1%升至3%，土壤保水能力提升6倍。

三、改良土壤的物理特性

土壤中腐殖非常少以化合態存有，大部分和必需元素粗粒土相互融合，以膠紙方式抱被在必需元素粗粒土表面，產生有機化學-無機物分子伴侶。因為其綿軟、絮狀物、多孔結構，粘結性也比黏粒強11倍，粘合力比黏粒小一半，因此黏粒被這個抱被后，易形成碎小的顆粒，使土壤變得比較綿軟而不結為腫塊。

因而，有機物可以使碎石土更緊，黏土松垮，土壤鎖水、吸水性及其換氣耐熱性有所變化。在干旱地區，有機物通過改善黏性，減少土壤脹縮性，避免土壤干旱時出現的大一點的裂縫（即開裂）。

腐殖為深棕色呈深褐色或黑色粉末，被粗粒土包圍著后使土壤顏色發暗，從而增加了土壤層吸熱反應能力，提升地溫，這一特性對北方地區初春時節推動種子發芽相當重要。

四、增進土壤微生物的繁殖活動

在理想的土壤生態系統中，每平米土壤含哺乳動物1只、小烏龜和蛞蝓100只、鍋蟲和泥鰍3000只，纖毛蟲500萬個、腔腸動物100百萬只、細菌和病毒芽孢桿菌10萬億個。這些動物和微生物組成一個生態系統金字塔式，這些生物一年中土壤含水量總數達400-470KG/畝。

泥鰍等土壤動物以有機物為食物供能物質。有機物能改良土壤物質環境，提升松散度與提升滲透性，進而為土壤動物活動提供了很好的標準，而土壤動物自身又加快了有機質的溶解，進一步改善土壤通透性，為土壤微生物和植物的生長提供了良好的自然條件。

蚯蚓糞便是非常良好的土壤膠體，具備泡茶不散的特性。當然繁殖的泥鰍物種尺寸非常健康土壤層的重要因素。

五、推動植物生物活性

土壤肥力，更是以在其中胡敏酸，具備芳族的多元酚基團，可以增強植物呼吸全過程，增強細胞膜的透水性，推動營養物質快速進入植物細胞。胡敏酸醋酸鹽對植物植株生長具備推動作用，胡敏磷酸對玉米等禾本科植物及草類植物的植株生長生長發育具有很大的推動作用。

腐植酸在一定濃度下能促進植物生物活性。腐植酸鹽的稀溶液能夠改變植物體內糖類代謝，推動還原性糖積累，提升細胞滲透濃度，從而提升了農作物的耐旱水平。

土壤肥力還含有維他命B1、B2、吡醇酸和煙堿酸、生長激素、異生長激素（β-吲哚乙酸）、抗菌素（氨芐青霉素、青霉素鈉）對植物生長起推動作用，并可以增強綠色植物免疫能力。

六、降低農藥和重金屬的環境污染

腐殖有助于消除土壤中化肥殘毒和工業污染及其酸性介質中Al、Mn、Fe的毒性。尤其是褐腐酸可以使附著在土壤中一些化肥，如DDT，三氮雜苯等的溶解性變大，加快其淋發掘出體，減少環境污染和危害。

腐植酸還能和一些重金屬離子絡合作用，因為絡離子的水溶性，進而有毒的東西重金屬離子有可能會隨水流排出來砂土，降低對作物的危害性和土壤環境的環境污染。